La parola “cannaruto” significa colui che è goloso di cose buone.
Badate bene: il cannaruto non è un ingordo, bensì una persona che sceglie accuratamente cosa mangiare. Il solo pensiero di un cibo buono ti fa venire l’acquolina in bocca, per questo abbiamo pensato di associare a questa idea i nostri prodotti: buoni perchè di qualità, buoni per i processi che li portano sulle vostre tavole.

OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA BIOLOGICO

Olio extravergine di oliva Bio, disponibile in vari formati:

marasca da 0,25 lt, marasca da 0,50 lt, marasca da 0,75 lt e latta da 5 lt

MARMELLATE E CONFETTURE

Marmellate di agrumi, realizzate con agrumi calabresi prevalentemente da agricoltura biologica.
Confettura di fragole ed uva fragola, coltivate nei campi della Cooperativa Il Segno.
La particolare confettura di cipolle rosse di Tropea, coltivate nei campi della Cooperativa, ideale per accompagnare i formaggi.

SUGHI E PATE’

Passata di pomodoro “come una volta” nella classica bottiglia di birra, nelle versioni 33ml e 66ml.
Spaccatella di pomodorino; pomodorino ciliegino semplicemente tagliato, invasato e pastorizzato.
Serie di Patè e pesti per arricchire le vostre tavole; per crostini e condipasta; dalle olive agli ortaggi.

AGRODOLCI

Gli agrodolci de “I Cannaruti” sono verdure ed ortaggi in agrodolce appunto, come peperoni e cipolle rosse, da utilizzare come contorni o per arricchire i vostri antipasti.
Realizzati utilizzando i nostri ortaggi BIO, aceto di vino bianco BIO e zucchero di canna BIO…
In questa categoria anche i prodotti a base di peperoncino.

 

SOTT’OLI

La tradizione si mescola alla novità, alla ricerca di nuove ricette e nuovi gusti.
In questa categoria oltre a trovare le classiche ricette della tradizione, come le melanzane e le zucchine a filetto troverete anche ortaggi grigliati ottimi come contorno o come antipasto dei vostri pasti; per arrivare al re peperoncino sott’olio.
Dalle olive (verdi “bella di cerignola” e rosate “leccine”) condite fino all’ultimo esperimento di zucca condita…